賀露市場 日曜日の夕食材料仕入れ


 [:かんむり:] [:かんむり:] 新鮮な海産物を仕入れます [:かんむり:] [:かんむり:]
 今回は 赤ガレイを3枚ゲットしました。一皿 1200円で卵をたっぷり抱いたカレイが3枚 家族6人で切り分けて頂くことにします。鍋に重ねて煮るとどうしても形が崩れたりとなっとくいきません。しかし、2回調理するのもなぁ・・ということで ちょっと小振りの魚にしました。
 しっかり氷で包んでもらって 18:14の列車で帰ります。倉吉駅到着が19:00 自宅で調理を初めて 食卓に上るのは 20:00前後か・・。もうしばらくの辛抱です。
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