ミニ菜園 今年こそ始めるぞ


 [:あおりんご:] [:あおりんご:] プランターでするはずでしたが・・・ [:あおりんご:] [:あおりんご:]
 敷地の周りに花壇ベースで作ってみました。ブロックで周りを固めて中に土を入れただけです。幅は70cmに押さえて 中に踏み込まないでも手が届くことを念頭にいれて作りました。プランターの代わりと割り切って手軽にしています。サニーレタス ミニトマト ナス キュウリ 以上を植え付けました。このあと インゲンと・・あとはなにかなぁ・・鳥取のおじいちゃんに相談して夏野菜を植えます。まぁ花壇ベースですから 無理することなく出来ることをちょっとだけしてみます。
 週末はまた天気がいいようなので、先週の続き・・家庭菜園の続きです。ご近所の農家から土を少し分けてもらって畑を作っていくところからです。今回は車庫の周りの日当たりのいい部分を
畑にします。ツルモノを植えて壁を覆うかなぁと思っています。無機質な色をした車庫ですが、グリーンで覆うとまるで戦時中??
 トマトはミニトマトだけを植えましたが、大玉も作ってみようと思います。トマトの素材を活かして「トマトソテーとチーズのミルフィーユ」!! 我が家の定番にしようと思います。菜園で取れたてのトマトを使って・・・ふふふ。
 ナスは「揚げナスのボートたらこおろし詰め」 なんのことはない・・揚げたナスの真ん中を切り開いて大根おろしとたらこを混ぜていれてレンジでチン! 楽勝ですねぇ。
 キュウリは単純に「もろきゅう 3色ソース」か。ちりめんマヨネーズソース&梅かつおソース&サルサケチャップソース 居酒屋のメニューみたい。
  You can do it ! S.Irie  gokuu-world.com

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