時間のあるときは・・・

[:家:] [:家:] じっくり煮込んで シチューです [:家:] [:家:]
[:あかんべ:] レシピID :1194820  本格簡単ビーフシチュー
 レシピIDでピンときた人はきっとご利用者です。 おなじみ くっくぱっどから頂きました。
 現在 炒めた野菜と肉を赤ワインで煮込んでいる最中です。このあと コンソメとデミグラス缶をいれて2~3時間煮込みます。仕上げに生クリームをとろりとかけて完成。部屋の片付けをしながらちょっとづつ料理です。電磁調理器なので吹きこぼれや時間オーバーなど気にすることがありません。しっかりタイマーと温度設定をして ときどきかき混ぜるだけですから。

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