町のあちこちにあります。

精米はここで
 [:ビール:] [:ビール:] 玄米を精米していただきます。 [:ビール:] [:ビール:]
 最近はここで精米します。玄米を数袋ストックしておいて その都度精米します。30kgが300円が相場です。美味しいご飯をいただくためにも この精米をしっかりしなくてはなりません。もっと少量ですれば 美味しさは向上しますが まとまって精米しています。(子どもたちがいなくなって コメの消費量が減れば 一回の精米を少なくして 美味しくいただくことにしましょうか) それなら 今こそ美味しくいただく工夫が必要かなぁとも思います。
 美味しさをとるか 経済効率をとるか・・・悩むところです。

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