梨ジャムに挑戦・・・好評につき

[:くりです:] [:くりです:] 先回も好評でしたので またまた・・・ [:くりです:] [:くりです:]
 あっさり 5つ梨の皮をむいて 砂糖250gを加えて煮詰めます。適当に煮詰まってきたら レモン汁を加え仕上げます。薪ストーブでゆっくりゆっくり煮詰めます。2階の洗濯物を乾かすのと梨ジャム そして ぽかぽかのスペースを提供してくれます。これからがシーズン開始です!!

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