ニジマスをペロリと

[:あしあと:] [:あしあと:] 子育て通信より [:あしあと:] [:あしあと:]
おはようございます。
年末のイベントは お節友の会です。
5年ぶりの復活で 15家族 18セットを作りました。
1セット 4人分で計算すると ざっと72人分 個数モノが結構大変かもしれませんが
以前は 25家族 100人分を作っていたことを思えば楽勝かもしれません。
そして例年と違って 前日30日に上灘公民館で一緒に作ったことです。これは初めての経験でした。もっとアピールして一緒に作る活動を入れる必要があるかもしれません。もっとも 各自で自分の家の仕事をしながら作ることが出来るので従来の方法を踏襲することも必要です。
取り合わせも上灘公民館を利用しました。広くていい感じです。来年以降 ずっとこのパターンで行きたいなぁと思います。後の反省会で 和風をベースに これくらいの人数で続けていこうと・・・。お正月ゆっくり考えるに、和風をもっと極めてもいいなと思いました。中華や洋風といった新しもの好き(私の長所でもあり 短所でもある)ではなく、日本古来の伝統をしっかり子どもたちへ伝えていくこと 毎年順次いろいろな和風の料理を担当して 数年後には1人でもそこそこのお節料理が作れるようになるって それはそれで素晴らしいことだなぁと思うからです。またご意見下さいね。また今年諸事情で辞退された方も 来年は是非ご一緒しましょう。楽しみにしています。
さて 年末のイベントを終えて鳥取へ移動して 1日はストーブ・チムニーさんの展示場をお借りしての餅つき会・・・これも楽しい集いでした。一年に一度の遊ポートの子どもたちとの再会・・その場所をチムニーさん(○さんご家族が)演出して下さいました。また △さん ■君 ありがとう!!
朝9:30から展示場のストーブに火を入れ クッキーやたこ焼き風○○ 本当にありがとうございました。またOさんから頂いたニジマス・・・まるごと遠赤外線で焼いて食べたら 子どもたちかぶりつきでした。調理もこれなら簡単・・そして食べた後もオリーブオイルをかけて かりかりに焼いて 骨まで食べました。これは新しい調理です。我が家のストーブもどんどん活躍してもらわなくてはなりません。楽しみです。
 また○さんの奥様が主に関わっておられる ネットワークで支える子どもの自立 鳥取発 居場所ネットの活動もとても嬉しい出会いです。NPO法人の「十人十色」の事務局長さんも紹介して頂けることになりました。またポニーの乗馬体験など 新しい活動の幅も広がりそうです。
 本当に素敵なご夫婦です。子どもさんたちとも親しくお話しが出来ました。我が家と似たような家族構成で 子どもたちの年代もほぼかぶっています。末永く宜しくお願いします。
 さて 今日からたくさんの賀状に返事を書いていきます。すぐすぐには出来ませんが 一枚一枚 相手の顔を思い浮かべながら 書きます。日頃メールばかりで 手書きということを忘れていますが この時ばかりは 心を込めて その瞬間は相手の事だけを考える時間を持ちたいと思います。それが私のお正月です。
 今日からずっと家にいます。天気の好い午前中は蒜山ベアバレイか恩原ですが 雪の降る寒い日はストーブのお守りをしています。そんなときには この一杯を是非・・・エスプレッソマシーンを手に入れました。ストーブで作る珈琲です。温めたミルクを泡立ててエスプレッソを注いだカフェ・ラテ。カフェ・ラテにキャラメルシロップをトッピングしたキャラメル・マキアート。バニラアイスクリームに熱々のエスプレッソを注いだアッフォガート。エスプレッソにたっぷりの生クリームを渦巻きに絞って飾りにココアパウダーを振りかけたカフェ・コン・パンナ。お好みの珈琲をどうぞ。
 色とりどりのエスプレッソマシーンがチムニーさんの2階には展示してあって [:女性:]のリクエストで赤にしました。今回の鳥取は[:女性:]だけついてきました。男二人は受験生ということで 自宅学習に専念(?)したようです。そして友子は生まれて初めて両親を独り占めして 一人っ子の特典を堪能したようです。何処に連れて行っても自分だけの話題・・びんご屋の倉庫 北ジャスめぐり お母さんとべったりで甘えん坊しました。
 私はエスプレッソマシーンをお年玉で買って貰って もうルンルン気分です。
今日も素敵な出会いと感動を。
You’ll never walk alone ☆彡

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