氷柱

久しぶりに30cmの氷柱(つらら)を見ました。寒さも厳しいって事でしょうね。
You’ll never walk alone ☆彡

[:はしるひと:] 子育て通信より 
    
★焼きリンゴの技を取得しました。リンゴの芯をくり抜いてバターと砂糖を流し込んでストーブで焼きます。いい感じで焼き上がると 大きめのお皿に取って ナイフとフォークで切り分けます。いいお味です。五徳とピザ皿の料理 第一号でした。次はダッチオーブンを使ってのパン&肉料理ですねぇ。Oさんは鶏の丸焼きがよかったとおっしゃってましたねぇ。レシピを聞いて挑戦してみます。また 薫製はどうかなぁという気もします。
★面白い仲間が増えたので 一緒にストーブ料理が楽しめます。1人だと面倒くさくてなかなかでしたが・・・ラッキーです。いくらでも場所を提供しますから 賑やかにやりましょう。そもそも家を建てた理由が子育てにはお客様はウエルカムという考えが前提にあります。良く来て頂く暖炉の部屋ももちろんですが その2階へ通じる階段・・・家族のみの使用を考えたのなら 外階段は入りません。また大きなリビング・・たぶん20畳を超えるスペースも同様の理由です。今は子どもたちの学習スペースの意味合いも深まったので 家族以外は使っていませんが・・いずれ子どもたちのスペースがなくなったら みんなで楽しめるスペースへと移行していくでしょう。そうなると 平屋のログハウスがいらなくなるかも?? ちょっとこれは困る・・。
★雪もたいしたことがないので 予定通り薪割り作業です。がんばりまぁす。
 今日も素敵な出会いと感動を。

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