洋食屋 ねこでのランチ 今年もお節友の会


おはようございます。
今年もお節友の会を実施します。
これは ご近所の方達と一緒にお節料理を作ろうという会です。今年で17回目になります。途中中断を挿んでよく続いてきたなぁと我ながら感心・・。世界文化遺産に推挙されている和食の粋が詰まったお節・・一緒に和食を次世代に伝えていくためにもまずは日々の食卓に和食が載るということが大切です。そのきっかけにもなってくれたらという思いもあります。
 この友の会は単に安く手軽にちゃっちゃとお節を作るということだけではありません。確かに大勢で分担して作ると安上がりですが、一緒に作るという作業を通して人の輪が広がるということも見逃せません。毎年参加者が固定されているわけではないので ご家庭の事情等で辞退された方の代わりの方を見つけて参加して頂くことは 本当に手間のいることですし、断られたときはそれなりにダメージです。まぁそんなことを気にしていては続けることは出来ないので気にしないようにしています。営業と同じで割り切っています。
 今年も15名の参加(11/20日現在 締め切りは30日) 表明をいただいて着々と準備が進んできます。今後の段取りとして12月最初の日曜日にレシピ紹介と作る御品の決定を行い そうそう昨年の表彰式も それぞれが家庭で作ります。
 長くなりました。次回に続きを。今日も素敵な出会いと感動を。
You’ll never walk alone ☆彡

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