焼きガキは美味しいねぇ


おはようございます。
広島の牡蠣は最高ですねぇ。
 
 娘の友達が実家から贈ってくれました。さっそくストーブに薪をたっぷり入れて熾きの状態を作りました。トップを開けて魚を焼く網を乗せ、そこに牡蠣を。
 5分ほどすると ジューシーな香りとジュクジュク美味しそうな音・・これだぁ!! さっそくナイフで貝柱を切ってやるとぱっくり殻が開き、中から芳醇な海の香りが部屋いっぱいに広がります。和室から祖母も起きだしてきて一緒に堪能しました。
 ストーブ様様です。手軽に海の幸を堪能出来るなんて・・トレビアン。
 娘の友達は 九州で大学の研究室が同じです。昨年から二人でルームシェアして高層マンションで優雅に暮らしています。うらやましい限りですが 自炊して家賃や水光熱費をシェアすると実に安上がりな生活だそうです。そんなうらやましい生活を視察に3月には九州へ行きます。[:パンダ:]がたぶん福岡大大濠高校・直方高校と練習ゲームがあると思うので・・。またまたロングドライブです。
 今日も素敵な出会いと感動を。
 
You’ll never walk alone ☆彡

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