お節の会 感想 6

次々はがきがやってきます。紹介していきますね。
 1位 ローストビーフ  2位 栗きんとん 3位 田作り
 ローストビーフは火の通し加減がよくて、柔らかくてとてもよかったです。抹茶の味の栗きんとんが3色のなかでも好評。お茶の苦味というか渋みがよくあっていました。くりみが香ばしい田作りは 期待通りの味付けで美味しかったです。
 [:soccer:] みなさん試作を重ねて万全の態勢で臨まれた料理が多かったです。それだけにしっかりした味付けと調理も手慣れた感じを受けましたね。来年がますます楽しみになってきました。

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